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Dal 1995, Panibois è leader mondiale nella fabbricazione e nella commercializzazione di vaschette e stampi di cottura in legno sfogliato, destinati ai prodotti alimentari.
Per produrre le vaschette, stampi di cottura in legno, viene utilizzata una macchina già esistente che verrà modificata nel 2001 per soddisfare la clientela, sostituendo l'aggraffatura con l'incollaggi
Le vaschette sono realizzate con i migliori legni sfogliati di pioppo naturale.
Grazie a uno sviluppo costante l’azienda ha, oggi, 40 dipendenti, vende in 30 paesi del mondo, ricavando il 50% del suo fatturato dalla Francia.
La sua linea di stampi conta 25 modelli diversi che si rivolgono a svariati settori: panettieri-pasticceri, cioccolatieri, salumieri, gastronomia e catering, ristoratori, produttori e commercianti di formaggio, droghieri...
L'innovazione è un obiettivo permanente di Panibois.