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Il Santoku è la versione giapponese del coltello da cucina per utilizzo generale. È ottimo per affettare, sminuzzare e tritare, ma il suo maggior talento è essere multiuso, mentre la sua vera specialità è riuscire a fare bene tutto. Grazie alla sua forma speciale e al suo bilanciamento eccellente, ti accorgerai che il Santoku è un vero tuttofare il cui uso è sempre una gioia, giorno dopo giorno. E con la sua lama forgiata è, semplicemente, uno dei coltelli migliori che potrai mai impugnare.
Caratteristiche principali
- Un vero tuttofare il cui uso è sempre una gioia, giorno dopo giorno
- Coltello Santoku forgiato con lama alveolata
- Con un bilanciamento perfetto e un’impugnatura ergonomica
- Materiale del manico: sintetico (POM)
- Lavabile in lavastoviglie
- Lunghezza della lama: 17 cm
- Peso: 315 g